На главную
ПРАВИЛА FAQ Помощь Участники Календарь Избранное RSS
msm.ru
! Рекомендации
Многоуважаемые!

Убедительная просьба писать здесь о еде. Желательно аппетитной, но эксперименты тоже приветствуются ;)
И еще порадует нас прилагаемая картинка Вашего блюда (конечно, если есть возможность).

И еще общая просьба: не надо мусорить ;)

Приятного аппетита!
Страницы: (3) [1] 2 3  все  ( Перейти к последнему сообщению )  
> вино
    дада! вино! очень редко раньше пил вино, чаще пиво.
    Но что-то пиво сколько не беру - какое-то гэ последнее время стало.
    Посоветуйте мне вина . Бюджетного.
      кагор :whistle:
        Цитата Koss @
        Посоветуйте мне вина . Бюджетного

        Огласите бюджет, пожалуйста :) Ибо, как гласит народная пословица, "У кого - щи пусты, у кого - жемчуг мелок".
        Windows as usual - my "wau" Windows experience
          Бюджетное вино - местное
            Бюджетное луче не пить испортишь впечатление от напитка вообще.
            Хотя и это тоже верно
            Цитата Mr.Delphist @
            Ибо, как гласит народная пословица, "У кого - щи пусты, у кого - жемчуг мелок".
            http://www.linkedin.com/pub/maxim-popov/47/5a5/561
              Так это России все что продается в магазинах под названием "Пиво" "Вино" Это есть концентрат разбавленный спиртом с водой.
              Хорошо если спиртом нормальным а то очень часто просто технический спирт льют. После бюджетного вина на утро голова болит просто ужас. Сильнейшее отравление.

              Проще надо делать. Покупать виноград дробить его в кухонном комбайне с сахаром в проорции 1 :1 потом в емкость желатьельно 20 литровые канистры. Можно пластик. Закрыть крышкой плотно и через месяц вино. Натуральное и дешевле чем даже бюджетная отрава. И деньги сэкономишь. И главное печень не придется пересаживать через пару лет бюджетного вина. Что тоже есть большая экономия.
                Цитата Discovery @
                Можно пластик.

                о да детка, бадяга из магазина таки лучше будет :yes: пластик - транспортировочная тара, виноматериал в ней можно держать максимум пару дней, потом начинаются необратимые процессы. знаток, гля :D
                Цитата Discovery @
                "Пиво" "Вино" Это есть концентрат разбавленный спиртом с водой.

                вот это вот правда :(
                  Цитата
                  пластик - транспортировочная тара, виноматериал в ней можно держать максимум пару дней, потом начинаются необратимые процессы. знаток, гля


                  Есть пищевая тара из пластика. Например тот же виноматериал и пиво в России упаковывается в пластик.
                    :wall:

                    Добавлено
                    ты не путай готовое вино и виноматериал
                      Цитата _lcf_ @
                      :wall:

                      Добавлено
                      ты не путай готовое вино и виноматериал

                      КОнечно я не отрицаю что вино надо делать в стеклянных бутылях. Но у кого нет можно и в пищевом пластике. Продаются такие кадки для квашения капусты. Чистый полиэтилен. Ничего вредного не выделяет. В спирту не растворяется.. Сам делал. Удобно тем что крышка почти гермитична и не пропускает воздух их вне.
                        Цитата Discovery @
                        И деньги сэкономишь. И главное печень не придется пересаживать через пару лет бюджетного вина

                        Вот тут не соглашусь.
                        Во-первых, домашнее вино тоже надо уметь делать, дабы продукт хотелось лить в бокалы, а не в канализацию.
                        Во-вторых, многочисленные вопросы подготовки исходного сырья, фильтрации, хранения тоже предполагают ненулевую вероятность ситуации "не пей, козлёночком станешь".

                        Добавлено
                        Koss так и не озвучил пока бюджеты, но рискну назвать свои принципы отбора:
                        • Производство - увы, только ненашенское (разве что исключение для Абрау-Дюрсо, но там надо знать конкретное наименование, ибо есть и откровенный трэшак).
                        • На бутылке должно быть написано что-то вроде "вино контролируемого происхождения" (с указанием сортов винограда, места произрастания). Всё остальное - это столовое вино, т.е. изначально ширпотреб (хотя, справедливости ради, бывают и столовые вина очень приятные, но искать их - удел сомелье).
                        • Начать можно с вина 300-400 руб за бутыль, это даст некоторую "точку отсчета". Через несколько "возлияний" можно сделать эксперимент: открыть две бутылки. Одну - из того самого диапазона (300-400), а вторую - в районе 1000 руб (например, Nocedal Reserva 2001). Пробовать, сравнивать. Если разницы не ощущаешь - "тогда зачем платить больше" (с) :D В противном случае, впереди годы дегустаций, восхищений и разочарований...
                        P.S. Цены питерские. Десятилетний Носедаль обычно не проблема найти в Окее (даже в Окей-экспрессе).
                        P.P.S. Неконтролируемое употребление чего угодно - наносит вред кому угодно. Минздрав предупредил.
                        Windows as usual - my "wau" Windows experience
                          Цитата Discovery @
                          Чистый полиэтилен. Ничего вредного не выделяет.
                          <_<
                          Сам замерял?
                          "Кто хочет — ищет возможность. Кто не хочет — ищет отмазку. Найти обычно легко как одно, так и другое." © Ho Im
                            кабернэ!

                            Добавлено
                            опытным путём выяснилось, что я люблю сухое красное
                              Поздравляю! :D
                                люблю, когда после глотка вина остаётся кислый терпкий привкус.
                                0 пользователей читают эту тему (0 гостей и 0 скрытых пользователей)
                                0 пользователей:
                                Страницы: (3) [1] 2 3  все


                                Рейтинг@Mail.ru
                                [ Script Execution time: 0,1217 ]   [ 17 queries used ]   [ Generated: 13.07.20, 00:59 GMT ]