Итак, процессоры Pentium и выше имеют внутренний 64-битный счётчик тактов, изменяющийся с частотой, равной тактовой частоте процессора. Этот счётчик может быть прочитан с помощью инструкции rdtsc, при этом значение записывается в регистры edx:eax (edx содержит старшу часть). Т.о, прочитав это значение перед выполнением определённого кода и после, можно узнать сколько тактов процессора потребовалось для обработки этого кода. Для этого нужно лишь вычесть первое значение и кол-во тактов, необходимое для выполнения служебных инструкций (типа rdtsc). Ну, и конечно, желательно сделать программу так, чтобы учитывались особенности современных процессоров.

Большая часть программы тестирования скорости выполнения кода (приведённая ниже) взята из документации по оптимизация кода для процессоров Pentium Agner'а Fog'а. Результаты выводятся в виде 16-ричных чисел!
Хочу сразу заметить, что в данной программе используется только значение регистра eax, возвращаемое инструкцией rdtsc, поэтому с её помощью нельзя измерять участки кода длительностью более ~ 4 млрд. тактов.
Если Вы хотите использовать код в Windows-проложениях, не забудьте заменить регистр bx на ebx, определение Pointer dw на Pointer dd и изменить блок вывода результатов (т.к. int 29h под Windows предназначен явно не для вывода символов).